Думаю любой кто выбирает себе рейсмус, сталкивается с ситуацией задавить в себе жабу или пойти на компромисс.
Лучше задавить в себе жабу. Качество обработки шикарное. Конструкция простоя и надежная. Сменные ножи - это больше плюс, чем минус. На дает перетачиваемый нож такого качества обработки, да и тупится значительно быстрее.